« ありがたい、葉大根。 | メイン | 雨竜沼本店。 »
2015年08月20日
電子レンジで焦げ目のついた餃子を焼いてみる。
ガスの使用量が2ヶ月連続 0 です！
でも、基本料金は今月も請求されます・・・
おトしゃんは、もうガスが無くても暮らしていける可能性が大なので、ガスの契約も止めてしまおう！と言い出しました・・・
お味噌汁を作るのも、ラーメンを作るのも、フライパンでお肉を焼くのもIHヒーターでなんとか出来るようになったのですが・・・問題はお魚をガスコンロのグリルを使わないでどうのように焼くか？です。
近所の100円ショップで切り身魚専用の『魚焼きシート』と云うものを見つけてきました！
3枚で100円です！
厚紙の裏に発熱するシートが貼ってあります。
電子レンジのマイクロ波で熱くなって、コンガリと美味しそうな焦げ目が出来るそうです？
あいにく、お魚の切り身魚が無かったので餃子も魚も似たようなモノではないか！と云うことで餃子を魚の代わりにして実験をしてみます。
餃子を紙ケースに並べ・・・
フタをします。
フタもマイクロ波で熱くなり、上部にも焦げ目がつく仕掛けなのでしょうか？
電子レンジに入れてクルクルします♪
太陽光発電で蓄電した乏しい電力ですが2～3分間は電子レンジを動かせます。
キャベツを刻んで準備ＯＫです。
どうやら焼きあがりました♪
焦げ目はついているのでしょうか？？？
若干の焦げ目も付き、ジューシーに焼けた餃子ができました！
アツアツ餃子をフーフーし、ひぇひぇビールをウグウグすると、お口が口福に成ります♪
・・・と云うことで、魚焼きシートで餃子を焼くのは大成功でした♪
でも・・・かんじんのお魚ではどうなのでしょうか？
先ずは、鮭の切り身を購入しましょう♪
投稿者 choko : 2015年08月20日 09:50